Aubert & Mathieu Nuba Vin Nature spaanse-wijnen Raventos Serveersuggesties en Wijnhuis Filosofie

Serveersuggesties en Wijnhuis Filosofie

Zowel het boeket als de smaak zijn bijzonder rijk met tonen van bessen

een romiger mondgevoel en net genoeg toast om het rijpe fruit meer gelaagdheid te geven

Macabeo en Parellada druiven - elk met een derde aandeel - is een viering van traditie en innovatie

Gelegen tussen de bergen en de mediterraanse zee te midden van een perfect klimaat

Aubert & Mathieu Nuba Vin Nature spaanse-wijnen Raventos Serveersuggesties en Wijnhuis FilosofieNuba Vin Nature, een creatie van het innovatieve wijnhuis Aubert & Mathieu uit Languedoc, benadrukt een radicale benadering van wijnmaken die gericht is op natuurlijkheid en minimalisme. Dit wijnhuis, dat geen grenzen erkent in zijn streven naar diversiteit en puurheid, heeft met Nuba een wijn geproduceerd die volledig biologisch en zonder toegevoegde sulfieten is. De Vin Nature aanpak betekent dat er tijdens het vinificatieproces zo min mogelijk